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Sequana

une cuisine à quatre mains

Eugénie et Philippe vous accueillent dans leur restaurant gastronomique : Sequana.
Les chefs vous proposent une cuisine de l’instant, élaborée à quatre mains, fruit d’une ébullition permanente et de réflexions imaginatives.
Cette créativité se nourrit d’images, de souvenirs, de voyages, de balades ou tout simplement de discussions exaltantes et passionnées entre amis.

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Sequana

les menus

Rien n’est figé dans la cuisine d’Eugénie et Philippe : ni les habitudes, ni les envies, ni les produits, ni l’inspiration.
Les chefs aiment les mariages inattendus, les contrastes entre tradition et raffinement.
Leur cuisine se veut avant tout joyeuse, ouverte sur le monde, sur l’alliance des saveurs traditionnelles et inventives, qui réveillent le goût et révèlent la surprise.
Ce qui leur importe c’est d’abord et avant tout l’émotion que procurent les sens. Espiègles, les chefs s’amusent à rebattre la carte chaque semaine.

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À deux pas du pont neuf

Situé dans un cadre exceptionnel en plein cœur de Paris sur l’île de la Cité, le Restaurant Sequana vous invite à la découverte gustative, visuelle et émotionnelle de sa cuisine. Venez et laissez-vous transporter !

Métro L 4, RER B et RER C : arrêt Saint-Michel
Métro L 7 : arrêt Pont Neuf

Parking : Quai des Orfèvres ou Samaritaine Pont Neuf

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